ネタバレ・感想あり野菜を世界一美味しく食べる！楽ベジ冷凍レシピのレビュー

根本早苗

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Nya_Nya さん

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冷凍するのも良い

ネタバレ

2023年11月20日

このレビューはネタバレを含みます▼ これまで買い込んで消費しきれなかった野菜のみを冷凍庫で長期保存する生活をしていた自分としては、栄養面を考えて意図的に冷凍するという考えはなかったので、勉強になる内容でした。また保存術の紹介のなかには冷凍ムラや味の変化を最小限に抑え、かつ見た目も良い状態で美味しく食べるための工夫もされており、我が家でも実践してみたくなりました。大家族、あるいは一人暮らしの家庭でも特に重宝する一冊です。