ネタバレ・感想あり50歳からのひとりごはん少量・手抜き料理で生きていく！のレビュー

本多理恵子

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mafuyuno-kakigori さん

(－/－) 総レビュー数：4027件

ひとりごはん

ネタバレ

2023年12月3日

このレビューはネタバレを含みます▼ タイトルにひかれてよみました。50歳からの「ひとりごはん」をどのようにしたらいいのか、その答えを教えてくれている一冊だとおもいます。食が細くなって困っているので、とても参考になりました。

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伝書鳩さん

(－/－) 総レビュー数：3642件

料理の量に注目

ネタバレ

2023年11月24日

このレビューはネタバレを含みます▼ 料理を食べきれないほど大量に作って余ってしまったり、逆に作る量が少なすぎて空腹になってしまうなどといった、主に一人分の献立を作る際にありがちな「量」にまつわる悩みの解決を目指す書籍といえます。紹介されている料理はちょうど良い分量で無駄がなく、食べやすさも十分に感じられます。また50代の場合は加えて高血圧疾患などの予防のために減塩が必要になる人も多いですが、たとえば減塩ポトフや野菜の味を生かした炒め物などのレシピは、とても参考になります。栄養面のことも考えられており、重宝します。

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