ネタバレ・感想あり［増補版］初めて作るかわいい練りきり和菓子のレビュー

川嶋紀子

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mafuyuno-kakigori さん

(－/－) 総レビュー数：4927件

練りきり和菓子

ネタバレ

2024年1月2日

このレビューはネタバレを含みます▼ 表紙とタイトルにひかれて読みました。自宅でも、簡単に「練りきり和菓子」がつくれるということを、この本でしりました。かわいい動物の「練りきり」を作ってみましたが、はじめてでも、かわいく作ることができ、感動しました。

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Nya_Nya さん

(－/－) 総レビュー数：3738件

自由度が高く楽しめる

ネタバレ

2023年12月26日

このレビューはネタバレを含みます▼ 練りきりというと、世間的には伝統を重視した和菓子のイメージを持ちやすい特徴があるのですが、可愛い動物の顔をモチーフにするなど、実は自由度の高い一面も持つお菓子であるということを学べる一冊です。道具と作業プロセスにはいくつか専門的にみえるものも含まれていますが、しっかりと手順通りに進めれば、自分オリジナルの作品が出来上がる喜びを味わえそうです。この小さくちょこんとした佇まいの写真は、現代のSNS上でも映えそうな愛らしさが感じられますね。

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ara_ara さん

(男性/60代～) 総レビュー数：2721件

和菓子を作るのは敷居が高そうだが

ネタバレ

2023年12月23日

このレビューはネタバレを含みます▼ 和菓子と言うと和菓子職人が長年の修行をしてはじめて作れるイメージがあります。しかし本書では可愛い練りきり和菓子を一般の人が手軽に作る方法を教えてくれます。
味も見た目も素晴らしい和菓子を楽しみながら作れる内容になっています。

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