ネタバレ・感想あり元気がなくても作りたくなるレシピのレビュー

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元気
ネタバレ
2024年2月2日
このレビューはネタバレを含みます▼ この本を読み、今、食べているもので、自分の体をつくっているということを、再認識しました。心とからだをいたわりつつ、食事をとることは大切なのだということを、教えてもらった気がします。この本で紹介されている「昆布の梅みりん煮」や、「しいたけとわかめの焼きびたし」は、とてもおいしくて、レパートリーにくわえました。
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身体のために
ネタバレ
2024年1月26日
このレビューはネタバレを含みます▼ 健康の源が「食」であるという著者の考え方に、とても深く賛同しました。自分で最大限に気をつけていても運命を完全にコントロールすることはできないという傍ら、思ってもみなかった幸福と出会える可能性もあるということを知れば、少しずつ希望が出てきますね。紹介されているレシピでは身体に優しい食材が豊富に用いられていますが、その中でも「もやしまるごとあんかけ」は気候も財布の中も寒い季節には特にうれしい料理であり、リピートしたいと思いました。
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