ネタバレ・感想ありもっと！やせつまみ100のレビュー

藤井恵

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mafuyuno-kakigori さん

(－/－) 総レビュー数：4177件

つまみ

ネタバレ

2024年2月2日

このレビューはネタバレを含みます▼ 低カロリーで、おいしく食べられる「やせつまみ」が多数紹介されている一冊だとおもいます。簡単に、低カロリーで、おいしい「おつまみ」という夢のような本で、とても重宝しています。この本で紹介されている「ほたてのトマトチーズ焼き」を、実際につくりましたが、絶品でした。

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伝書鳩さん

(－/－) 総レビュー数：3647件

満足感を引き出す工夫

ネタバレ

2024年1月28日

このレビューはネタバレを含みます▼ まるで本格的な居酒屋で出されるメニューのような料理のレシピ集です。一品ごとのカロリーの値は低めに抑えられているにも関わらず、材料表を参照するにおつまみとしてしっかりと味つけされている特徴があって、嬉しいですね。素材の味をひき立たせている点も良いと思います。例えばちくわのゆかりチーズ焼きは、その食感に加えてこんがりと表面に焼き目をつけることで、より香ばしい満足感を得る工夫がみられます。

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作家名：藤井恵

ジャンル：小説・実用書趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社：主婦と生活社

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