ネタバレ・感想あり【マイナビ文庫】献立作りの「小さなくふう」のレビュー

足立洋子

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mafuyuno-kakigori さん

(－/－) 総レビュー数：4027件

くふう

ネタバレ

2024年3月2日

このレビューはネタバレを含みます▼ 台所仕事の「小さなくふう」について、教えてくれている一冊です。「小さなくふう」をすると、効率よく台所の仕事ができるということを、改めて知りました。買い物のくふう、献立のくふうなど、とても参考になることばかりで、日々の生活にとりいれたいとおもいました。

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伝書鳩さん

(－/－) 総レビュー数：3642件

積み重ねは大切

ネタバレ

2024年2月24日

このレビューはネタバレを含みます▼ 買い物から料理の場まで、幅広い視点で「小さなくふう」の積み重ねが活用されていることを知り、勉強になりました。特に調理の合間や空き時間に少しずつ行う方法は、やればやるほど後の自分が楽になるので是非実践したいです。個人的には常備菜とピクルスは作りおきしておくと助かりそうだと思いました。また自分は調味料類をついつい目分量で入れてしまう癖があるのですが、この本を通して計量はどのような料理を作る場合でも大切であるということを学んだので、やり方をきちんと改めようと思いました。

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作家名：足立洋子

ジャンル：小説・実用書趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社：マイナビ出版

雑誌：マイナビ文庫

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