ネタバレ・感想ありサンドイッチのレビュー

大庭英子

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mafuyuno-kakigori さん

(－/－) 総レビュー数：4027件

サンドイッチ

ネタバレ

2024年5月2日

このレビューはネタバレを含みます▼ サンドイッチは、ワンパターンになりがちなので、この本をよみました。いろいろなサンドイッチのレシピが掲載されていて、とても参考になりました。「きんぴらサンド」がとてもおいしくて、家族にも好評でした。読んでよかったです。

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伝書鳩さん

(－/－) 総レビュー数：3642件

大事なひと手間を惜しまないことが重要

ネタバレ

2024年4月20日

このレビューはネタバレを含みます▼ 紹介されているサンドイッチレシピはどれもシンプルな形で作られており、具材をアレンジすることで自分のオリジナルサンドが簡単に作れそうな気がしました。ただしシンプルなだけに、必要となる手間を惜しまないことがとても大切といえます。特に野菜の水切りと、具を挟んだ後の「落ち着かせ」は、食べた時の食感と食べやすさを良くするために欠かせないポイントだと感じました。お店で売られているような甘味のフルーツサンドを、自分でも作ってみたくなりました。

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作家名：大庭英子

ジャンル：小説・実用書趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社：主婦と生活社

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