ネタバレ・感想ありまいにちおいしいベジマフィン〈植物生まれの材料で作るグルテンフリーなレシピ〉のレビュー

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ベジマフィン
ネタバレ
2024年5月2日
このレビューはネタバレを含みます▼ この本では、いろいろな「ベジマフィン」の作り方について紹介していて、とても参考になりました。野菜をたっぷりつかった「ベジマフィン」は、野菜が苦手なひとでも、抵抗なく食べられそうなきがします。「ブルーベリー長いもマフィン」が、とてもおいしそうで、作ってみたくなりました。
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野菜嫌いが克服できるかもしれない
ネタバレ
2024年4月23日
このレビューはネタバレを含みます▼ 各材料表を見る限り、素材の味をよく活かすための配慮がなされていると思います。また基本的に粉ベース、野菜ベースを混ぜ合わせて焼くというシンプルな作り方なのも嬉しいですね。人気のチョコやストロベリーといった馴染みのある食材を使っているものから、健康派のにんじんやレンコンを使用しているものまで、実にバリエーションが幅広いです。特に野菜嫌いの子供たちには、野菜に対する抵抗心を払拭してもらうきっかけとしてベジマフィンを親子で一緒に作って食べるという取り組みもできそうですね。個人的にはコラムのマッシュルームマフィンがどのような美味しさに仕上がるのか、興味があります。
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作家名: urara
出版社: 山と溪谷社