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からだがよろこぶ、でも簡単！　麹でミニマルレシピ　Nadia Collection

ネタバレ・感想ありからだがよろこぶ、でも簡単！　麹でミニマルレシピ　Nadia Collectionのレビュー

あやか
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レシピ数も多く、簡単。
2025年10月24日
麹レシピとはどんなものかなーと思い読みました。レシピ数は、この手の本としては割と多い方だと思います。簡単なもの、毎日の食卓に並ぶような家庭的な和食、中華、洋食といった内容のものが多いです。塩麹だけでなく、醤油麹、にんにく麹など、異なる麹それぞれにレシピがあるのはいいなと思いました。
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興味が湧いた
2026年3月17日
麹が何にでも活躍しています。普通に和風だけでなく洋風とかに使われているのは新鮮でした。そのままで調味料にしてあるのもよい。
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作家名： あやか
ジャンル： 小説・実用書 趣味・生活 > 暮らし・生活 > 出産・子育て
出版社： KADOKAWA

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