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人類4000年のレシピバビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿
ネタバレ・感想あり人類4000年のレシピバビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿のレビュー

人類4000年のレシピバビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿

ネタバレ・感想あり人類4000年のレシピバビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿のレビュー

マックス・ミラーアン・ボークワイン神奈川夏子遠藤雅司（音食紀行）

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mafuyuno-kakigori さん

(－/－) 総レビュー数：5827件

ごちそう

ネタバレ

2025年1月1日

このレビューはネタバレを含みます▼ 古代エジプトのケーキ、北欧神話の神々が飲んだといわれる飲み物など、貴重なレシピが紹介されている一冊です。読むだけでも、古代におもいをはせることができて、たのしめました。

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作家名：マックス・ミラー / アン・ボークワイン / 神奈川夏子 / 遠藤雅司（音食紀行）

ジャンル：小説・実用書趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社：日経ナショナルジオグラフィック

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