ネタバレ・感想あり俺のカルボナーラ 鉄人シェフ18人が作る基本&アレンジのレビュー

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カルボナーラ
ネタバレ
2025年5月1日
このレビューはネタバレを含みます▼ おいしい「カルボナーラ」のレシピが掲載されている一冊です。イタリア料理のシェフだけではなく、アジア料理やフランス料理で活躍しているシェフのレシピが掲載されているというのが、ユニークなところだとおもいます。さまざまな「カルボナーラ」が紹介されていて、眺めるだけでも、たのしめました。
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作家名: Chef Ropia
出版社: 玄光社