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脇屋友詞

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mafuyuno-kakigori さん

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哲学

ネタバレ

2026年1月3日

このレビューはネタバレを含みます▼ 有名な料理人さんのエッセイです。料理人になったきっかけ、料理店での修行の日々、ある挑戦をしたときのエピソード、仕事にたいする思い、人生のことなど、さまざまなことがかかれていて、興味深くよむことができました。

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作家名：脇屋友詞

ジャンル：小説・実用書小説 > ノンフィクション > ドキュメンタリー趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理

出版社：幻冬舎

雑誌：幻冬舎文庫

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