食について考えさせられる

2013年7月16日

地元が北海道なのと作者のファンなので読み続けていますが、改めて食文化の大変さを漫画を通して考えさせられます。
教材にしてもいいくらいです。
添加物を悪と叫んだりする消費者やザンコクだと騒ぐ偽善団体は一体何食べてんだろう？と思ってしまうくらい食とは何かを問いかけさせることのできる本です。
日本の教育制度は給食も含め世界に誇れる食育教育国家です。
それを奢らず敬意を持って欲しいと願います。

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