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今月（5月1日～5月31日）
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シーモア島
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思ってたのと違う
2024年5月17日申し訳ないけれど、私の欲しい情報は載ってませんでした。この本は基本的な市販の調味料がないと活用できません。例えはマヨネーズを作りたいのに、市販のマヨネーズを使ったレシピ。めんつゆを作りたいのに、市販のめんつゆを使ったレシピ。ホワイトソースを作りたいのに、缶のホワイトソースを使ったレシピ。確かに題名通り黄金比なのだろうけど、市販の調味料を使った黄金比です。お家に色々な調味料を揃えている方向けの本です。
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