ダイヤモンド・チェーンストア 2018年10月1日号

ダイヤモンド・チェーンストア編集部

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作品内容

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※決算データダウンロードサービスは利用できません。本誌紙版の年間購読者向けの特別付録です。●目次
特集１●食を巡る聖戦！ドラッグVSスーパー
COVER STORY
勢い増す、ドラッグストアの食マーケット深耕戦略　食品スーパーの対抗策はこれだ!
特別インタビュー
ツルハホールディングス代表取締役社長　堀川政司
DgSの食品戦略
１.サンドラッグCVS　総菜とカウンターFFを強化
２.Genky DrugStores　今後3年で約220店舗を出店!
激戦エリアレポート
１.岐阜県山県市
勝者は誰!?生鮮ドラッグなど7店舗が超至近距離で殴り合い
２.和歌山県和歌山市
「スーパーエバグリーン」の強さに迫る!
SMのDgS対策
１.ユニバース　SMならではの魅力を最大化！
２.マックスバリュ九州　佐々木勉社長インタビュー
DgS激戦地で奮闘!　SMの魅力を最大化する方策！
解説&提言
１.DgSの食品戦略&SMの新戦略
DgS商品を導入し、SMを進化させよ!（有田英明）
２.SMのDgS対策!　前オークワ社長・DgS大手取締役・福西拓也氏が語る!
３.SMの未来を切り拓く！（柳平孝）

特集２●コトを卸す時代！食品卸の真価
食品卸最新決算分析&卸売上高トップ150ランキング

特別インタビュー
国分グループ本社國分晃社長
食品卸注目トピック
１.小売業支援　小売の支援体制を強化
２.商品開発　ますます高まる「製造卸」の機能
３.業務効率化　最新技術の活用が加速
４.「単品帳合」の衝撃　業態を超えた食品争奪戦がビジネスモデルを変える？

連載
新・短期集中連載　小売トップに聞く　センサリーマーケティング
鈴木敏仁のアメリカントレンド
太田美和子のユーロトレンド
洪佳莎のチャイナ＆アジアトレンド
成田直人の“ファンづくり”総研！
WORLD NEWS アマゾン●アマゾン・ゴーを新たに3店舗開業!　ほか
Market Data Index
外食トレンド最前線
樽谷哲也の評伝・渥美俊一「革命一代」第9章

DCS Special 平和堂のGMS改革
「ショップ化」で衣料・住関連売場を活性化！
ザ・インタビュー　マックスバリュ北海道　出戸信成社長
負け組SMから一転！“既存店は成長して当たり前!”に変えた方法
ザ・インタビュープラス大木ヘルスケアホールディングス松井秀正社長
小売業とメーカーをつなぐ役割をPB開発でも積極的に担う!
新店レポート
マックスバリュ北1条東店
五感に訴え、日常から非日常までカバー
Precce　Shibuya　DELIMARKET
即食商品に特化した新フォーマット
原信セントラルマーケット小出東店
河渡店をブラッシュアップし「第3の旗艦店」に!
ヤオコー小田原ダイナシティ店
サミットストア南加瀬店
西友錦糸町店

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