ネタバレ・感想あり健康でいるための栄養のとり方のレビュー

宗像伸子

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coconut さん

(女性/－) 総レビュー数：275件

レシピ集ではなく目的別栄養摂取の提案

2018年6月19日

文章とイラストで構成されています。食品の栄養摂取により得られるエネルギーの適量、分類別の効果や健康であるための食生活と栄養バランスを考慮した献立の提案、体の不調に対する改善や予防を意識したメニューのサンプルと応用出来る情報の記載などが多くあります。レシピ集が食材を料理する上で調理工程と調味を参考にするものとしたら、こちらは主に各食材の持つ栄養を把握して総合的に組み合わせを考える為に参考にするものといった内容です。健康的な食生活を目指すのに有意義な一冊だと思います。

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作家名：宗像伸子

ジャンル：小説・実用書趣味・生活 > 暮らし・生活 > 健康

出版社：小学館

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