ネタバレ・感想ありひとり暮らしの自炊の本はじめての料理でも、失敗しないコツ教えますのレビュー

主婦の友社検見﨑聡美

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mafuyuno-kakigori さん

(－/－) 総レビュー数：4177件

自炊

ネタバレ

2024年2月2日

このレビューはネタバレを含みます▼ はじめての一人暮らしで、不安になるのが、「食べること」についてだとおもいます。この本では、はじめて自炊をする人向けに、調理の基本から教えてくれています。すぐに食べたいときの一品や、料理で失敗しないコツなど、参考になることが書かれているとおもいました。

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伝書鳩さん

(－/－) 総レビュー数：3647件

初心者でもわかりやすい内容

ネタバレ

2024年1月29日

このレビューはネタバレを含みます▼ 自炊生活初心者や初めて一人暮らしをする人にとっては、マニュアルのような存在としてとても重宝する一冊です。基本的な味付けによく使われる調味料や便利な道具の紹介に加えて、実践的かつ満足感のありそうなレシピが掲載されています。第２章以降、食材および調理時間の節約を意識した単品料理から、第６章で取り上げられている総仕上げのようなパーティー料理に至るまで、幅広い調理ニーズに対応できそうだと思いました。またコラムとして本格的魚介レシピなど、慣れたら作ってみたい料理も紹介されていて、自らの料理の腕のステップアップが期待できそうです。

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