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今月（5月1日～5月31日）
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シーモア島
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cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ バターも卵も使わないしっとり、もちもちのおいしい生地
ずっと探してた本！
2021年12月1日少しのイーストで長時間発酵が書いてある本が欲しかったので大満足な一冊です。
丁寧に工程が記載されているので、分かりやすく作りやすかったです。
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