青年マンガ

16巻完結

おせん（5）

きくち正太

（4.2）投稿数42件

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作品内容

老舗料理屋「一升庵（いっしょうあん）」では、朝と夜は板場が、昼は仲居の女性陣が持ち回りで賄（まかな）い料理を作っている。料理の腕も上がり、食材や調理の情報共有もでき、みんなの心がひとつになる。これが賄いの素晴らしき効用。おせんの人気を頼って、料理学校の校長がおせんに先生を頼みに来た。なぜか対決することになったのは、スピード料理で人気の桜井三千子（さくらい・みちこ）。料理に一番大事なことは、スピード？　アイデア？　それとも……？　おせんのおもてなしの心、あなたにも届きますように。

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完結

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作品情報

ジャンル

：青年マンガ

グルメ / 広告掲載中 / ドラマ化

作品タグ

：御曹司 / 校長 / スタッフ / 農家 / カメラマン / プロデューサー / 先生 / 仲人 / 板前 / 編集長 / 独特な世界観 / 絵が綺麗

※システムにて自動抽出したものを表示しています

出版社

：講談社

雑誌・レーベル

：イブニング

シリーズ

：おせんシリーズ

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2012年8月28日

ファイルサイズ

： 44.1MB

出版年月

： 2002年12月

ISBN

：

9784063520194

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

おせんのレビュー

平均評価：4.2 42件のレビューをみる

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高評価レビュー

トレノさん

(男性/50代) 総レビュー数：324件

和の美学

クセのある画風ですが、内容は「和の美学」の粋を極めています。
料理に始まり、茶器に陶芸に骨董品、日本に累々と伝わる各文化の美しさ、所作や機微まで隅々まで行き届いた日本の「和の文化」の良さ、素晴らしさを、それが廃れつつある現代にあえて表に出すことによって美しさ素晴らしさを再確認させられる作品です。
行き過ぎた文化価値の美学に揶揄されることもありますが、「粋」ってこういうこと、料理一つ、食材一つにわたるまでこだわるからこその和食の境地、そして、それらにまつわる人間模様の叙情感。日本人ならではの郷愁や根源的な価値観を呼び起こされる、より深く日本文化が好きになれる作品です。

2件

2017年1月4日

ばぼさん

(女性/40代) 総レビュー数：7件

和食の美

最近になってどハマリしました、令和になってからまさかの祝新連載‼（もちろん購入しました!）料理はもちろん、おせんさんの着物、器、背景どれも美しい。10年前、本屋さんでチラ見したときから素敵な絵柄だなあと思ってました。本物を見抜くとは？追求するとは？を気づかせてくれる漫画。自分は鹿児島出身ですが、本場の本枯鰹節をいつか削って食べてみようと固く決心するきっかけになりました。魚も捌いて天日干しとかしてみたいなあ

1件

2023年8月17日

AkiyamaJuri さん

(女性/30代) 総レビュー数：1件

優美な線画

作者はこの絵柄のために、金属のつけペンの代わりにガラスペンで作画しているという。曲線が優美で小気味良く、筆でぽってりと書かれた擬音や感嘆の文字と合わせて作品の雰囲気に効いている。まさしく、絵柄と作中に通底する美意識が一致していて読んでいて気持ちがいい。作中に散りばめられた知識に目が行きがちだが、これほど作者の美意識そのものが形となり話の筋となっている作品も珍しいと思う。

1件

2024年2月6日