フランスから爽太のお店を手伝うためについてきたオリヴィエは、爽太の実家で暮らしています。そんな生活の中で、オリヴィエは爽太の妹である小動まつりに恋心を抱くように。しかし、まつりは友達の彼氏と付き合うという三角関係にはまり込んでしまっていて、オリヴィエは辛い片想いを強いられます。そんなオリヴィエが爽太に言ったセリフです。

たとえ報われなかったとしても、この世界で好きな人と巡り合えた幸せにまず感謝できる。オリヴィエの心の広さを感じられる一言です。
★「失恋ショコラティエ」3巻に掲載

爽太に想いを寄せながらもなかなか素直になれない井上薫子が、恋愛上手のサエコに相談した際に彼女から言われた一言。ちなみにこれはサエコ母の教えだということで、恋愛上手な血筋が見て取れるシーンでもあります。確かに、サエコは女の子らしい格好で出しゃばりすぎず、上目遣いが上手な女の子。こんなのに騙される男って……とイライラしつつ、確かに彼女のやり方には一理あるのかもなと納得してしまうシーンです。
★「失恋ショコラティエ」3巻に掲載

結婚したサエコに対して爽太はずっと諦めきれず、彼女の言動に一喜一憂する日々。しかし、同時に彼には加藤えれなという彼女同然の付き合いをするセックスフレンドもいました。彼はえれなと過ごす日々の中で、自分がサエコを諦めきれないのは、サエコ自体が好きというよりも、サエコに想い焦がれていた過去の自分と決別できていなかったのだと気づきます。サエコとの決着をつけて次のステージへと進む（＝えれなときちんと恋人関係になる）ことを決意するのです。
★「失恋ショコラティエ」5巻に掲載